Селото днес празнува възстановената традиция за Голяма Богородица
Харманлийското село Изворово съществува от времето на ранното средновековие. Знае се, че е имало три махали – Чешмите, Сананджа и Еленкъра.
След турското нашествие селището многократно е нападано и ограбвано от турските башибозуци. За да се спаси, населението е принудено да се премести в подножието на Сакар балкан, в много гъста дъбова гора (боази).
В края на 18 век селото наброява 120 къщи. Тук преди всичко са се гледали овце. В началото на 19 век изворовци гледат над 20 000 овце. Произведените в селото суровини са били важна суровина за зареждането на едно от най-модерните за времето си Сливенска текстилна фабрика.
Селото е освободено от османско владичество на 31 януари 1878 г. от частите на Астраханския полк.
Ако днес посетите Изворово, има какво да видите.
Крепост „Кастра рубра“ VI-IX в.
Тя е разположена в местността Калето, на 7 км западно от с. Изворово. Датирана е от началото на VI в., по времето на Юстиниан Велики (527-565). Площта й е над 5 декара. В началото на VII в. крепостта е опожарена по време на славяно-аварските нашествия. След възстановяването ѝ през VIII в. κрепостта просъществува до началото на IX в., когато е била разрушена при походите на българския хан Крум срещу Византия.
Римски път „Виа Диагоналис“
Един от основните пътища, който пресича цялата Римска империя от запад на изток е бил Големият Диагонален път, свързващ Рим с Византион. По цялото протежение на пътя през римската епоха са били разположени пътни станции. При тях е имало и укрепление, често с военен гарнизон, което служило за защита на станцията и пътниците. В местността “Козлари” до с. Изворово е била разположена римската пътна станция “Кастра Рубра”.
Именно покрай този път, са намерени съкровищата на Изворово. Едно от тях е Огърлицата с къпина. Ювелирно произведение, което няма аналог в българската съкровищница.
През 2009 г. е разкрита така наречената „Йоргева могила“. В нея са открити златен накит от 320 мъниста и два златни предмета от първата половина на второто хилядолетие преди н.е.
Долмените на Изворово – история и легенди
Край с.Изворово са проучени 9 долмена. Два от тях са в самото село. За съжаление през 1974 г. два долмена се унищожени. Най-интересен за учените е долменът, разположен югозападно от селото. Той е съвсем прост еднокамерен, без лицева стена, без дромос, фасада и могила. Сглобен е без жлебове. Капакът, обаче, е оцелял на мястото си.
По традиция в Изворово, седмица след брането на гроздето, в местността Блага черква да се прави църковна служба и курбан, като се колело агне. По време на самия курбан хората използвали долмена за маса.
По времето на социализма в България тези традиции са пренебрегнати. Хората са принудени да празнуват 9 септември в местността Петковата курия, а традиционните обреди са забравени.
Така се случва и с отбелязването на Голяма Богородица. След повече от 70-годишно прекъсване този празник се възстанови през лятото на 2018 година. Днес за втори пореден път изворовци се събират на летен събор, за да посрещнат гости и да вдъхнат нов живот на селото си.
