Няколко празника се отбелязват на 16 октомври.
16 октомври е Международен ден на шефа. Началото на този празник сложила преди повече от 50 години Патриция Хароски, която била секретарка в застрахователна компания. През 1962 става официален празник, утвърден от губернатора на Илинойс.
Днешният ден е известен като Световния ден на прехраната. На тази дата през 1979 г. по инициатива на ФАО – Организацията на храната и земеделието към ООН, за първи път официално е обявено, че една от най- важните задачи е изкореняването на глада по света и създаването на условия за устойчиво земеделие, което би могло да изхрани населението в световен мащаб.
16 октомври 1846 година се смята за рождения ден на науката анестезиология. На тази дата английският учен Уйлям Мортън прави първата демонстрация на анестезия (обезболяване) с етер в Масачузетската Главна болница в Бостън.