Кулинарен празник “С уникалните гозби на дедите ни, с духа на традициите и вярата в църквата“ ще събере за пети път в село Сталево най-добрите майсторки от читалищата от община Димитровград, както и гости от Неделино, Смилян, Карлово, съобщават от община Димитровград. В кулинарния празник ще се включат и ученици от паралелка “Готварство” на професионалната гимназия “Проф. д-р Асен Златаров“, Димитровград.
Гостите ще могат да видят на място как се приготвя качамак, смигдал, как се правят пазлами и булгур, както и как дедите ни са биели масло в бутало.
Стара техника за правене на сирене в тензух, подтиснато от камък ще показва приготвянето на любимият и широко разпространен в българската кухня млечен продукт.
Очаква се над 80 ястия да бъдат представени във вкусната надпревара, организирана от НЧ “Васил Левски 1929”.
Кулинарното изложение има и конкурсен характер, в който участниците ще се състезават в четири категории за: “Хлябове, баници и пити”, “Ястия”, “Булгур” и “Сладки изкушения”. Жури ще определи най-добре приготвените ястие в различните категории, а отличените ще получат грамоти и тематични награди за старанието си. Ще бъде отличено с награда и най-интересното ястие представено на кулинарният празник.
Събитието ще се проведе на 28 септември 2024г. от 10.00ч. на площада пред читалището в селото.
