Традиционно на първи октомври се открива сезона за лов на едър дивеч. По този повод от РЗИ-Хасково излизат със специално предупреждение относно рисковете за здравето, които крие консумацията на месо от диви прасета.
От здравната инспекция напомнят, че ежегодно в различни области на страната се регистрират епидемични взривове и спорадични случаи на трихинелоза, като хасковския регион не прави изключение.
Всяка година броят на консумиралите и заболелите лица варира и трудно може да се прогнозира, коментират от РЗИ.
През 2023 г. е съобщен един случай в област София град, а през 2024 г. е регистриран епидемичен взрив на трихинелоза с 37 заболели, поради консумация на заразено свинско месо и сурови/полусурови месни продукти от диви свине.
Заболяването започва най-често 5 до 25 дни след консумация на заразено с трихинели месо и месни продукти като луканка, суджук и др. Оплакванията най-често са: стомашно-чревен дискомфорт, висока температура, мускулни болки при движение, гълтане и дъвчене, отоци около очите и др.
При поява на описаните оплаквания да се търси незабавно медицинска помощ от личния лекар и консултация с паразитолог, съветват здравните инспектори.
Ето още съвети за избягване на заболяване от трихинелоза:
Задължително изследване на месото от отстреляните диви свине в лабораториите на БАБХ.
Месото от домашна свиня, добито в личното стопанство или от диво прасе да се консумира само след изследване за наличие на трихинели.
Консумацията и приготвянето на сурово-сушени месни продукти като луканки, суджуци и наденици да започне само след получаване на отрицателен резултат от изследването на месото.
