На 27 декември православната църква почита Свети Стефан. Това е и последният празник през годината, който „затваря“ коледния цикъл.
Свети Стефан е един от седемте ученици на Исус Христос, пръв архидякон и първият мъченик за християнската вяра. Според вярванията този празник „затваря кръга“ на старата година.
Името означава „венец“, затова и на този ден празнуват и Венцислав и Венцислава. Стефан е един от седемте ученици на Исус, избрани веднага след възкресението му, да се грижат за непрекъснато увеличаващото се християнско общество в Палестина.
Имен ден днес имат Стефан и Стефка, Стефи, Стефко, Стефанка, Стефания, Фани, Теки, Венчо, Венцислав, Венцислава, Стамен, Стан, Стамена, Станчо, Станимир, Станимира, Станислава, Цако, Цанко, Цано, Цанчо, Цанка, Стою, Стоян, Стояна, Стоичко и други.
В община Хасково имен ден имат 2027 души, от тях 1646 са в град Хасково.
В народната традиция на Стефановден няма специални ритуали, поне в трудовете на първите български етнографи, които и до днес служат за отправна точка в изследванията върху нашата празнично-обредна система. Поднасят се месни ястия – свинско с кисело зеле,